9月25日(水)に、年長さんと年中さんが料理活動をしました。
今回作ったのはスイートポテトです。
登園すると、「もう作れる?」と楽しみで待ちきれない様子。
お祈りの後、作り方を聞きました。
見本のスイートポテトができ上がると、子ども達から「おいしそう!」「早く作りたい!」と歓声が上がります。
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熱々のさつまいもを潰して、りんごを切って…。
砂糖、牛乳、溶かしバターを加えたら、よーく混ぜ合わせます。
「もういいかな?」
アルミカップに生地を入れた後、形を整えます。
「そおっと、そおっと、やさしく、やさしく…」
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表面に卵黄を刷毛で塗ったら、いよいよオーブントースターで焼いていきます。
焼き上がる様子をじっと見守る目は真剣そのもの。
「まだかな?」「いい匂いがしてきた!」
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焼き上がったスイートポテトは、いい焼き色がついてこんがりと美味しそう!
「熱い!」「外はパリパリしてるけど、中は柔らかいんだね」
あっという間に食べ終えて、「お代わりある?」と聞く子も…(残念、お代わりはありませんでした)。
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次の日、「お家でも作ってみたよ」と教えてくれる子もいました。
次の料理活動も楽しみですね!