1月29日(水)に、年長さんと年中さんが料理活動を行いました。
今回は、クリームシチューの具材切りとサンドイッチ作りをしました。
朝、身支度が終わった子から、クリームシチューに入れるかぶなどの野菜とソーセージを切っていきます。
2学期にもカレーやみそ汁作りで野菜を切っていたので、慣れた手つきの子ども達。
見本の大きさと見比べながら、「このくらいかな?」と確かめながら切っていましたよ。
切った具材をお鍋に入れて炒めたら、水を加えてぐつぐつ煮込んでいきます。


シチューを煮込んでいる間に、サンドイッチを作りました。
パンを半分に切ったり、バターナイフでマーガリンやジャムを塗ったり…
初めて経験する子も多く、皆、慎重に進めていました。


今回は、ハムサンドといちごジャムのサンドイッチの二種類を作りました。
熱々のシチューと一緒にいただきます。
「おいしいね!」


シチューもサンドイッチも、あっという間に子ども達のお腹の中に消えていきました。